Kužina i guštanje u spizi

20.02.2012. Ponedjeljak

Odavno nisam uživao i pritom se dobro nasmijao kao kad sam čitao knjigu Siniše Pavića Kužini s ljubavlju: oda spizi radnika i težaka. Dakle, čitajući ovu knjigu zaključio sam da je ovaj libar očito napisao iskreni sladokusac, bezrezervni uživatelj u dobru jelu i štovatelj pjata i pjatanci. Ne libi se on umakati kruh u jelo i s njim pomazati preostali toć. U tom iskrenom divljenju spizi i mirisima koji se šire s ovih stranica, na pijedestalu je šalša, fažol, juva i lešo, manestra, tingul, baklara i da ne nabrajamo sve delicije. Kad sam pročitao ovu odu spizi, uhvatila me je glad.

Svakodnevni napitak

20.02.2012. Ponedjeljak

Uz vodu, kava je najčešće korišteno piće. Moglo bi se reći da je kava ritualni napitak modernog čovjeka. Po nekim statistikama dnevno se u svim dijelovima svijeta ispije 14 bilijuna kave. Bilo bi zanimljivo napraviti anketu u studentskoj populaciji i vidjeti koliko se ovog crnog, čarobnog napitka popije u vrijeme ispitnih rokova. Količine napitka koje vam u ispitnoj groznici pomažu da cijele noći ostanete budni zasigurno bi obradovale proizvođače i trgovce kavom. Pri spominjanju kave neizostavno je analiziranje učinka glavnog sastojka kave, kofeina.

Civilizacija, danas i sutra

20.02.2012. Ponedjeljak

Newsweek od 23. studenoga 1998. piše da je u 1997. godini prema izvještaju American Medical Association oko 83 milijuna Amerikanaca odnosno oko 40% odraslih osoba koristilo usluge liječnika ili iscjelitelja tzv. nekonvencionalne ili alternativne medicine (homeopatija, kiropraktika, joga, herbalna medicina...).

Genij i psiha

20.02.2012. Ponedjeljak

Koliko je genijalnost blizu ludilu i jesu li u pravu svi oni koji misle da je stvaralaštvo, a genijalnost posebno, u uskoj vezi s psihičkom poremećenošću? Ili su u pravu oni koji smatraju da je genijalnost božanskog porijekla? Mate Kuvačić-Ižepa u knjizi Genij i psiha na popularan način, bez znanstvenih pretenzija, iznosi manje poznate činjenice o životu i psihosomatskim bolestima mislilaca, filozofa, pisaca, slikara, znanstvenika, od Sidharte i Aleksandra Velikoga do Sylvie Plath, Huxleya i Ezre Pounda.

Međugas

20.02.2012. Ponedjeljak

Gas do daske! Je li to moto suvremenog načina života? Izgleda da jest. Pored velikog broja pomoćnih sredstava, kao što su televizija, internet, telefon, koji nam služe za zabavu, veliku ulogu u životu čovjeka ima automobil. Život bez automobila danas je nemoguće zamisliti. Automobili su sve brži, tehnički razvijeniji i dostupniji sve većem broju ljudi, i sukladno činjenici o sve većem broju prometnih nesreća na cestama, postoji i potreba za većom edukacijom vozača. Nesumnjivi autoritet na tom području je dr.

Stranice